Upplev precision, balans och japansk design med Ikigai Professionellt Knivset, tillgängligt i 5, 6 eller 8 delar. Varje kniv är tillverkad i 7CR17 höglegerat stål med hög kolhalt för en ultraslipad egg och lång hållbarhet. Handtagen i Pakka trä ger en stabil och ergonomisk känsla som förbättrar kontroll och skärteknik.
Slipade till cirka 15° för rakbladsvass prestanda och optimerad viktbalans för effektiv matlagning – från grönsaker och frukt till kött och fisk.
Egenskaper
Välj set: 5, 6 eller 8 delar
7CR17 högkolstål – skarpt, slitstarkt och lätt att underhålla
Japansk inspirerad form för exakt kontroll och balans
Pakka trähandtag – ergonomiskt, halkreducerande och hållbart
15° slipvinkel – vass egg för smidig skärning
Allroundknivar för alla köksmoment
Välj ditt set
| Set |
Rekommendation |
Användning |
| 5-delars |
För hemmakocken |
Basbehov och vardaglig matlagning |
| 6-delars |
För ambitiösa kockar |
Mer variation & fler arbetsmoment |
| 8-delars |
För entusiaster/proffs |
Komplett uppsättning för alla råvaror |
Perfekt som
Premiumtillskott till hemmaköket
Present till matintresserade
Professionellt kök eller cateringbruk
